1 prk=200g ruokajogurttia
3 dl=240g korppujauhoja
1 kpl sipuli (iso)
2 kpl kananmunaa
650 g jauhelihaa
600 g Kymppi porkkanalaatikko-massaa
(850g tai 2 kg -pötkö)
3 tl suolaa
2 tl mustapippurijauhetta
Sekoita ruokajogurtti, korppujauho ja porkkanalaatikkomassa sekä kananmunat keskenään. Lisää sipuli, mausteet ja jauheliha ja sekoita hyvin. Anna turvota vähintään 10 min. Muotoile taikinasta murekkeet. Paista uunin keskitasolla +200°C (kiertoilmauunissa +175°C) noin 40 min.
- Joululaatikkomassa
