125g maitorahkaa
1 kpl kananmuna
1 dl sokeria
2 rkl perunajauhoa
2 rkl voita sulatettuna
Omenaa viipaleina

Sekoita maitorahka, kananmuna, sokeri, perunajauho ja sulatettu voi keskenään massaksi.
Muotoile wienerit haluamallasi tavalla (katso muotoiluvinkki). Paina wienereiden keskelle sormilla ”kuoppa” täytettä varten. Voitele wienerit ja täytä massalla. Laita massan päälle omenaviipaleita. Paista +225°C noin 10-12 min. Voit tehdä täytteestä myös wienerpiirakan.