500g Kymppi porkkanalaatikko-massaa
(850g tai 2 kg -pötkö)
5 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
3 kpl kananmunia
50 g sulatettua voita / margariinia TAI ½ dl ruokaöljyä.
Sekoita pannarin kaikki ainekset keskenään ja anna turvota noin 20 min. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista +200°C (kiertoilmauunissa +175°) noin 25 min. Vinkki: jos haluat ruokaisemman pannarin lisää taikinaan esim. 1 dl juustoraastetta tai 1 dl kinkkusuikaleita. Tarjoa esim. puolukkahillon kera.
Joululaatikkomassa
