½ pkt Kymppi Wienertaikinaa (280g)

Täytteen ohje:
1 dl vispikermaa
ripaus vaniljasokeria
1 dl mansikkahilloa
Pinnalle: tomusokeria
sulatettua taloussokeria

Painele wienertaikinasta sydänmuotilla sydämiä. Paista sydämet 175°C noin 10 min. Vaahdota vispikerma ja mausta vaniljasokerilla. Halkaise jäähtyneet sydämet vaakatasossa keskeltä kahtia terävällä veitsellä. Laita kerma pursotinpussiin ja täytä sydämmet mansikkahillolla ja kermavaahdolla (halutessa voit pilkkoa myös tuoreita mansikoita väliin). Sulata suklaa vesihauteessa. Koristele sydämmet tomusokerilla ja sulatetulla suklaalla.