| Mustikkatähdet (24 kpl) |
|
Leikkaa yhdestä wienertaikinalevystä 12 kpl pieniä neliöitä. Venytä neliön kulmia ylöspäin ja aseta neliö muffinivuokaan muffinikupin muotoon niin, että neljä kulmaa ovat hieman reunojen yläpuolella. Laita taikinapohjalle ruokalusikallinen vaniljakreemiä (kaupasta saa vanilliinikreemijauhetta jossa ohje kreemin valmistukseen). Ripottele pinnalle reilu ruokalusikallinen mustikoita (jos mustikat ovat pakasteesta, kannattaa ne pyöritellä kevyesti perunajauhoissa ja sokerissa). Paista 200°C:ssa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes taikina on saanut kauniin vaalearuskean värin. Vaahdota vaniljakastike ja laita sitä jäähtyneiden tähtien päälle. |