KYMPPI-RUKIISET LETUT
6dl maitoa
2 kpl kananmunia
1,5 dl Kymppi-mämmiä
3,5 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
2 rkl sokeria
20 g (sulaneena) margariinia tai voita
TAI
3 rkl juoksevaa margariinia
Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki, lisää muut aineet ja anna taikinan turvota vähintään ½ tuntia. Paista pieniä tai suuria lettuja.
*Vinkki; Tarjoile kermavaahdon ja puolukka- tai omenahillon kera.
|
 |
|
- Mämmi
