| Kymppi Mämmimarmeladi |
|
Liota liivatejauhe 3dl kylmässä vedessä TAI liivatelehdet runsaassa kylmässä vedessä n. 5 minuuttia. Kaavi mämmi rasiasta mikronkestävään muovikulhoon ja kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla n. 3-5 minuuttia. Lisää mämmiin appelsiinimarmeladi ja liotetut liivatteet (jauhe tai lehdet). Kaada mämmimassa takaisin mämmirasiaan ja pane kansi päälle. Laita rasia jääkaappiin vähintään 3:ksi tunniksi tai yön yli. Kumoa jähmettynyt mämmi esim. leivinpaperille. Leikkaa marmeladi kuutioiksi ja sokeroi kuutiot. |
1 rasia (700g) Kymppi-mämmiä