MARKKINOIDEN KEVEIN!!

Kevyt piirakkataikina on leipäisen rukiinen taikina piirakoiden, pasteijoiden ym. erilaisten suolaisten herkkupalojen leivontaan. Taikinaa on helppo muotoilla kaulimella.

Laktoositon, maidoton, kuitupitoinen, kananmunaton, soijaton. Suolapitoisuus 0,7 %.

Ainekset: Vehnäjauho, vesi, peruna, laktoositon kasvimargariini 6,0% [kasvirasvat ja rypsiöljy, vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromit, elintarvikeväri (160a)], ruis 5% (mallastettu jauho- ja rouhe), leivinjauheet (E450, E500), emulgointiaineet (E471, E481), rypälesokeri, sakeuttamisaine(E415), auringonkukkalesitiini, askorbiinihappo, entsyymi, vehnäkuitu, emulgointiaine (E472c), suola (0,7%), nostatusaine (E500).

Ravintosisältö 100 g:ssa tuotetta keskimäärin: energiaa 1000 KJ (239 kcal), proteiinia 6,9 g, hiilihydraatteja 37,9 g, josta sokereita 0,8 g, laktoosia 0,0 g, rasvaa 6,3 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 3,1 g, kolesterolia 0,0 mg, ravintokuitua 3,0 g, natriumia 0,3 g.

EAN: 6420260823302

UUTUUS

AITO WIENERTAIKINA

Aidosta Kymppi Wienertaikinasta leivot helposti kotitekoisia wienereitä haluamillasi täytteillä ja muodoilla. Taikina soveltuu wienerpullien, -pitkojen, -munkkien ja jopa -piirakoiden leivontaan. Taikinaa ei tarvitse kohottaa. Pakkauksessa 2 kpl x 280 g:n valmiiksi kaulittua taikinalevyä.

Laktoositon, maidoton, soijaton.

Ainekset: Vehnäjauho, laktoositon kasvimargariini [kasviöljy ja -rasva (osin kovetettu), vesi, suola, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (E330), aromi], vesi, kananmuna, sokeri, hiiva, suola, emulgointiaine (E472e).

Ravintosisältö 100 g:ssa tuotetta keskimäärin: energiaa 1495 KJ (357 kcal), proteiinia 6,8 g, hiilihydraatteja 34,4 g josta sokereita 5,0 g, laktoosia 0,0 g, rasvaa 21,0 g josta tyydyttyneitä 8,2 g, ravintokuitua 1,6 g, natriumia 0,4 g

EAN: 6420260823104

Käyttöohje (esim.)
Anna sulaa n. 1 h huoneen lämmössä. Avaa taikinat levyiksi (varmista että taikinat ovat kokonaan sulaneet, jottei saumakohta katkea). Taikinasta voidaan valmistaa pieniä ja suuria wienereitä. Pikkuwienereitä saadaan yhteensä 24 kpl:tta, taitettuja wienereitä 12 kpl:tta, kierrettyjä wienereitä n. 20 kpl tai wienerpitkoja 4 kpl:tta. Ei tarvitse kohottaa, mutta jos et paista heti niin anna kohota max 1,5 tunti. Paisto-ohje: Wienerpitkot paistetaan uunin keskitasossa +200°C n. 15-17 min. Pienemmät wienerit +220°C n. 10-15 min. Wienerit voidaan täyttää haluamalla paistonkestävällä täytteellä; esim. omena-, raparperi-, luumu-, vadelma-, aprikoosimarmeladilla jne. sekä vanilliinikreemillä tai rahkatäytteellä. Ennen paistoa wienerit voidaan voidella kananmunalla tai maidolla ja halutessa ripotellaan päälle raesokeria. Paiston jälkeen jäähtyneisiin wienereihin voidaan pursottaa tomusokerikuorrutetta tai ripotella pinnalle tomusokeria. Wienertaikinasta voidaan valmistaa myös herkullisia täytettyjä Wienermunkkeja, yhdestä paketista tulee noin 12 täytettyä wienermunkkia. Leikkaa levyt kahteentoista neliön malliseen palaan, pursota palan keskelle esim. omenahilloraita (viereen vaniljaraita), voitele reunat vedellä ja sulje hyvin, painele myös taitettu reuna, niin saat symmetrisiä munkkeja, paista heti tai anna kohota huoneenlämmössä n. 60 min. Kuumenna rypsiöljy tai munkinpaistoöljy noin +170°C, kokeile taikinapalalla onko rasva oikean lämpöistä -> jos pala nousee heti pintaan ja saa kauniin värin noin minuutissa on paistorasva oikean lämpöistä. Paista munkit rasvassa noin 1 min / puoli, ota rasvasta pois esim. talouspaperille minuutiksi ja sen jälkeen kierittele munkki sokerissa.
Kokonaiselle taikinalevylle voi pilkkoa esim. omenoita ja päälle muruseosta, jolloin saat wienerpiirakan.

UUTUUS

MARKKINOIDEN KUITUPITOISIN!

Kuitu piirakkataikina on rouheinen taikina piirakoiden, pasteijoiden, pizzojen ym. erilaisten suolaisten herkkupalojen leivontaan. Taikinaa on helppo muotoilla kaulimella tai käsin. Runsaskuituinen.
Omega-3 lähde. Ei sisällä lisättyä sokeria. Suolapitoisuus 0,7 %.

Laktoositon, maidoton, kananmunaton, soijaton.

Ainekset: Vehnäjauho, vesi, laktoositon kasvimargariini [kasvirasvat ja öljy, vesi, emulgointiaineet (E471, E472c), suola, happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, elintarvikeväri (160a)], pellavansiemen ja –kuorirouhe, kauralese, neljän viljan hiutale (ruis, vehnä, ohra, kaura), rypsiöljy, leivinjauheet (E450, E500), emulgointiaineet (E471, E481), rypälesokeri, sakeuttamisaine (E415), auringonkukkalesitiini, entsyymi, askorbiinihappo, vehnägluteeni, emulgointiaine (E472c), vehnäkuitu, suola(0,7%).

Ravintosisältö 100 g:ssa tuotetta keskimäärin: energiaa 1148 KJ (274 kcal), proteiinia 7,5 g, hiilihydraatteja 33,8 g josta sokereita 0,6 g, laktoosia 0,0 g, rasvaa 11,7 g josta tyydyttyneitä 3,8 g, ravintokuitua 6,0 g, natriumia 0,3 g, omega-3 rasvahappoa 0,3 g.

EAN: 6420260823357

Tietoisku: Omega-3 (lähteenä wikipedia / omega-3)
Omega-3- ja omega-6-rasvahapot ovat välttämättömiä aivojen normaalille kehitykselle ja toiminnalle, mutta monesti ne puuttuvat nykyajan ruokavaliosta. Niitä esiintyy kaloissa ja äyriäisissä sekä joissakin pähkinöissä ja siemenissä sekä vihreissä lehtivihanneksissa. Kaikki ihmiset tarvitsevat riittävän määrän näitä tyydyttymättömiä rasvahappoja sekä aivojen toimintaa että fyysistä terveyttä varten. Omega-3-rasvahappojen on osoitettu alentavan verenpainetta, vähentävän sydämen rytmihäiriöitä ja lisäävän veren juoksevuutta. Ihminen ei pysty itse valmistamaan omega-3-rasvahappoja kehossaan, joten niitä on saatava ravinnosta tai ravintolisistä.

Yhteenveto

Omega-3-rasvahapot ovat tärkeitä sydämelle ja verenkierrolle.

• pitävät verisuonet kimmoisina ja pehmeinä (poistaa rasvakertymiä verisuonista)
• ovat tärkeitä aivoille ja mielenterveydelle
• ovat hyväksi silmille ja näölle
• niillä on hyvä vaikutus ihoon ja niveliin