Kasvishernekeitto & pesto leipäjuustolla

Tämä hernekeitto on trendikäs ja sopii juhlavampaankin hetkeen.
Mausta hernekeitto vihreällä pestokastikkeella ja paista seuraksi leipäjuustoa

Hernekeitto & pesto leipäjuustolla
2 annosta

1 prk                            Kymppi Kasvishernekeittoa
½ prk                           vettä
1-2 rkl                          vihreää pestokastiketta
100 g                           leipäjuustoa

Laita kasvishernekeitto ja vesi kattilaan. Sekoita ja kiehauta. Mausta pestokastikkeella ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa pestoa.
Paloittele leipäjuusto ja paista kuumalla pannulla käännellen.
Tarjoa kuuman keiton kanssa.